TAPE KLUNGKUNG

Hi Guys . . .


Sekarang kita mau bahas soal tape nih
Jadi, tape ini salah satu potensi wirausaha yang ada di desa klungkung Kec. Sukorambi. 


Produksi tape ini tepatnya ada di dusun Mojan
Ada 3 brand tape nih yang ada disini, Rehan Madu, Sari Madu dan Bintang Madu
Kalau kita telusuri jalanan desa Klungkung tepatnya dusun Mojan pasti sulit menemukan lahan singkong, tapi kok bisa jd tempat produksi tape??? 


Nah, untuk bahan baku mereka ambil dari luar daerah Klungkung memang, tepatnya dari Seputih


Pak Ibni, beliau adalah salah satu orang pemroduksi tape disini. 
Untuk produksinya sendiri, beliau melibatkan warga sekitar untuk membantunya, mulai dari mengupas kulit singkong, sampai dengan proses packing 


Eh kalian pernah tau 3 brand tape itu di toko oleh-oleh jember nggk Guys?? Pasti pernah dong ya 


Nah untuk pemasarannya sendiri, selain ke pusat oleh-oleh jember, mereka juga mengirimnya keluar kota, seperti Malang, Bali, Jakarta, dll


Tape ini cukup diminati karena rasanya yg manis, lembut dan bersih pastinya.


So, apa kalian penasaran sama rasa ataupun produksinya guys??
Kalau penasaran silahkan datang langsung ke tempat produksinya yang ada di dusun mojan desa Klungkung kecamatan sukorambi kabupaten Jember. Kalau beruntung, pasti kamu bisa icip-icip rasa disana hihihi

Berikut ini merupakan dokumentasi kegiatan KKN 52 UNEJ pada saat proses pembuatan Tape Klungkung :




Proses pengupasan singkong


                     Proses pengambilan singkong yang sudah direbus dari dandang 



Proses packaging


Kemasan Tape Klungkung




Tape Klungkung yang sudah jadi

Komentar

Postingan populer dari blog ini

DESA KLUNGKUNG !!!!!!!

KOPI KLUNGKUNG